汤圆是冬至节日中最具代表性(xìng )的食物之一。南方人喜欢将汤圆作为冬至的传统美食，寓意团圆和幸福。汤圆的制作非常简(jiǎn )单，主要由糯米粉制成，内馅多样化，如花生、豆(dòu )沙、红枣等。煮熟的汤圆外皮Q弹，口感香甜，是冬至时节亲朋好友聚会的必备美食。