保安族折(shé )花刀是中国传统手工艺品中的瑰宝，其起源可以追溯到唐朝。据(jù )史书记载，唐朝时期，保(bǎo )安族是一支勇猛善战的部族，他们生活在边疆地区，经常与外族作战。为了保护自己(jǐ )和家人的安全，保安族的男子开始研发(fā )一种特殊的折叠刀，这就(jiù )是保安族折花刀的雏形(xíng )。