立冬是(shì )中国农历二十四节气中(zhōng )的第19个节气，标志着(zhe )冬季(jì )正式开始。立冬这天，太阳黄经为225度(dù )，阳光直射点位于南半球的副热带地区。中国人民在立冬这一天有着丰富的传统习俗，其中包括立冬吃什么的传统美食。