无籽西(xī )瓜的采收时间一般在果实成熟(shú )后(hòu )，果皮颜色变为(wéi )均匀的绿色。采摘时要注意果实的完整性和成熟度，避免果实受损和过度成熟。采收后，要进行适(shì )当的清洗和处理，然后进行贮藏。贮藏(cáng )时要注意保持适宜的温度和湿度，延长无籽西瓜的保鲜期。