粽叶作为粽子的包裹材料，虽然不可食用，但其本身也具有一定的营养价值。粽叶中含有丰富的纤维素和维生素，可以促进(jìn )肠道蠕动，增加饱(bǎo )腹感，有助于消化和排毒。粽叶还含有一些植物化合物，具有抗氧化和抗炎的作(zuò )用，对(duì )身体健康有一定的益处。