剧情介绍
灌肠是北京特色小吃中的代表之一，也是老北京人的最爱。它以猪肠为外壳，内填以猪肉末、面粉等材料，经过蒸煮而(ér )成。灌肠(cháng )的口感(gǎn )独特，外脆(cuì )内嫩，香味四溢，是老北京的传统(tǒng )美食之一。
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