厨具(jù )是家庭(tíng )生活中使用频率较高的物品，也是细菌滋生的重要场所。尤其是(shì )切菜板、砧板等常用的厨具，容易滋生细菌和霉菌。使用家用消毒柜对厨具进行高温消毒，可以有效地杀灭细菌和真菌，减少(shǎo )家庭成员因为食物(wù )污染而引发的健康问(wèn )题。