木薯粉和(hé )红(hóng )薯粉在外观和(hé )颜色上有明显的差异。木薯粉通常呈白色或稍微带(dài )有黄色，粉末细腻，质地柔软。而红薯粉则呈现出淡红色或橙色，颗粒较粗，质地相对坚硬。