立冬是进补的好时机，因此中国人在这一天喜欢食用一些热补的食材。常见的热补食材有羊肉、狗肉、牛(niú )肉、鸡肉、鹿肉等。这些食材富含蛋(dàn )白质和热(rè )量，能够提供人体所需的(de )热能，帮助人们抵御寒冷。