接下来，我们将粽子叶对折，将两侧的叶子包裹住糯米和馅料，然后用细绳或者粽子叶的茎杆将粽子(zǐ )扎紧。这样可以确保粽子在煮(zhǔ )的过程中不会散开。包(bāo )好的粽子可以根据个人口味的喜好来决定大小(xiǎo )，每个粽子的重量在150克左(zuǒ )右比较合适。